Realizou-se no passado
domingo, dia 3 de Março, junto ao Salão da Igreja de S. Pedro, em Paradela, o
Dia das Sopas, num evento organizado pelo Grupo de Jovens de Paradela, e que
contou com a participação das restantes associações do lugar, nomeadamente a
Irmandade de S. Pedro, o SC Paradela e o CS Arco-Íris. Apesar do frio e
vento que se fez sentir durante toda a manhã de domingo, ameaçando inclusive
alguma chuva, e fazendo com que a organização temesse que, com isso, algumas pessoas
não aderissem ao evento, o que é certo é que muitas foram as pessoas que não
quiseram deixar de experimentar as sopas e os petiscos que as várias tasquinhas
colocavam ao dispor dos participantes. Desde o caldo verde, passando pela sopa
de pedra e pela sopa à lavrador, contando ainda com peixe do rio, rojões,
chouriça assada, orelheira, pernil, entre outros, muitos eram os pratos que as
pessoas podiam escolher. E o que é certo é que
tanto escolheram que cada uma das tasquinhas teve de reforçar as quantidades e
variedades de petiscos, de modo a fazer face a todas as solicitações. E nem a
chuva que começou a cair com alguma intensidade a meio da tarde fez com que os
convivas arredassem pé, continuando assim a animação que se prolongou tarde
fora, marcando assim mais uma tarde de salutar confraternização entre as gentes
de Paradela e das povoações vizinhas que também se associaram a esta festa.
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